Baykuş Kurabiye

Baykuş konseptli bir partide ya da herhangi bir zamanda yapılabilecek çocukların çok seveceği pratik bir kurabiye tarfi. Üstelik şeker hamuru kullanılmamasına rağmen görüntüsü tıpkı bir baykuş gibi. Denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım paket (125gr) tereyağı
1 çay bardağı kadar mısır nişastası
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tarçın
Aldığı kadar un

Süslemek için damla çikolata, tuzsuz badem

Yapılışı:

Tüm malzemeler biraraya getirilerek yoğurulur ve çok sert olmayan bir hamur elde edilir
Hamur merdane ile açılıp çay bardağı ile kesilir. Çay bardağı ile tepesi yuvarlanır. yaglı kağıt serili fırın tepsisine sıralanır. 
şişe kapağından daha küçük bir şeyle yuvarlaklar kesilip göz yapılır üzerine damla çikolata batırılır. 
iki gözün arasına badem ile gaga yapılır. çatal ile ayak yapılır. bardak ile kanat izi yapılır.
180 derce kızgın fırında 10 dk kadar pişirilir

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi

Şeker Hamurundan Kurabiye Tarifi ( 20-25 adet)

Malzemeler:

Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı mısır nişastası
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
Çay kaşığı ucuyla kabartma tozu
Silme 1 tatlı kaşığı tarçın
Aldığı kadar un

Şeker Hamurundan Diş Pastası Tatifi

Pandispanya tarifini kare cam tepsiye 2,5 ölçü malzeme (yani 10 yumurta) kullanarak yaptım. Yağlı kağıda diş şekli çizip kestim. Pandispanyanın üzerine koyup kürdan batırıp sabitledim. Bıçak yardımıyla pandispanyaya diş şekli verdim.

Pandispanya için Malzemeler (24 cm'lik kalıp için)

• 4 Adet Yumurta (mutlaka ama mutlaka oda sıcaklığında!!!!)

• 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker

• 3 Türk Kahvesi Fincanı Un

• 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt

• 2 Yemek Kaşığı Kakao

• 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

• 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su

• 1 Paket Kabartma Tozu

• 1 Paket Vanilin

Kral Tacı Doğum Günü Pastası Pandispanya Tarifi

Bulut'un 1. yaş günü kutlaması için hazırladığım kral tacı temalı pastanın pandispanyasını çok araştırıp, yaseminmutfakta.blogspot.com.tr adresindeki pandispanya tarifini seçtim. 1. kat için 26 cm lik kalıp kullandım; 1,5 ölçü malzeme kullandım. 2. kat için yine 26cm lik kelepçeli kalıbımı kullandım ancak 1 ölçüden hazırladım, fazla yüksek olmasını istemedim. 2. katı tencere kapağı ve bıçak kullanarak kesip küçülttüm ve pandispanyalarım hazır oldu. (pandispanyaları doğumgününden 3 gün önce hazırlayıp streçledim.)

Şeker Hamurundan Ayakkabılı Pasta

   
Yapabilir miyim, yapamaz mıyım derken denemeye karar verdim. İyi ki de denemişim; herkes çok beğendi. Önce ayakkabı kalıbını çıkarmakla işe başladım. Şeker hamurlarını merdane yardımıyla açıp kalıba göre kesmekle işe başladım. Daha sonra kalıptakileri sırasıyle birkeştirdim ve ayakkabılar hazır!,,,,,,,